Домашняя сгущенка всего за 15 минут! Вкусно, быстро, не хуже магазинной!

Загрузка...

Ингредиенты:

  • 200 гр молока
  • 200 гр сахара (или пудры)
  • 20 гр масла сливочного

Приготовление:

  1. Смешать все ингредиенты в кастрюле с высокими бортиками, т.к масса будет пениться.
  2. Доводим на медленном огне до кипения.
  3. Как закипит, увеличиваем огонь и увариваем ровно 10 минут!!! Будет очень сильно пениться.
  4. После 10 минут масса будет очень жидкая, так и должно быть!!!
  5. Масса постепенно будет густеть, остывая.
  6. Переливаем в баночку и убираем в холодильник.

Приятного аппетита!

10-mini

Загрузка...

Источник